look at the 'sambel jempol'.. that's the thing I can't live without.hehehehe..
Cara buatnya tidak susah secara gue ga suka membuat sesuatu yang ribet!Bahan :
*untuk 3 bh kepiting
6 siung bawang putih ( geprek )
2 btg daun bawang
1 siung bawang bombay
1 ibu jari jahe
1/2 cup saos tiram
4 sdm angciu or wine
4 sdm sambal botol (optional)
1 butir telur (kocok)
3sdm mentega
1 cup of water
minyak goreng
Rebus kepiting sampai matang, tiriskan.
Sambil menunggu kepiting sampai matang, panaskan minyak goreng secukupnya ( more-less 6sdm ) + mentega. masukan bawang putih, bawang bombay, bawang daun, jahe. stir until fragant. trus masukan saos tiram, sambel botol (sambel cap jempol cocok banget deh!) aduk sebentar lalu tambahkan air, aduk sampai mendidih. masukan telur kocok sambil terus di aduk sampai mendidih lalu masukan kepiting. Aduk sampai rata.
Sajika selagi panas. Gampang kannnnnn?! Met mnikmatii :D
No comments:
Post a Comment