Dinner Tempe Mendoan

aaa.. malam melepas kerinduan terhadap tempe! Dinner hari ini kita ngembat tempe mendoan, trus si bokap pulang bawa pork bbq, enakkk.. badanku bulat semakinn BULAT.. :(
watsoever d yg pnting HEPI! ;D
si Tempe Mendoan ditemani dengan............
Sate 'BABOY' :D

Roti Gambang

Kemaren bonyok temen ksni trus bawa titipan gue, ragi roti.. karna pengennn banget buat donatt..
trus browse2 internet, ee..hhh bukannya menemukan resep donut malah nyantol di sebuah bentuk yang coklat2 yg benar2 tak asing di pandang mata.. Si roti gambang mejeng disitu.. uhuhuh langsung bertekad nyoba buat deh! Kalo dulu mah pas pulang kampung, Sukabumi, tinggal beli.. sekarang uda jauh dsni ngerasain deh betapa menyenangkannya berkreasi.. n gue baru mnyadari bahwa buat Roti Gambang ni bner2 Gampanggg..hihihi. dapet resep ni dari Mbak Riana (should say thanks for the recipe!)

Kepiting Saos Tiram

ngorek-ngorek poto lama.. then I found this pic that I think it was taken last February :D
look at the 'sambel jempol'.. that's the thing I can't live without.hehehehe..
Cara buatnya tidak susah secara gue ga suka membuat sesuatu yang ribet!
Bahan :
*untuk 3 bh kepiting
6 siung bawang putih ( geprek )
2 btg daun bawang
1 siung bawang bombay
1 ibu jari jahe
1/2 cup saos tiram
4 sdm angciu or wine
4 sdm sambal botol (optional)
1 butir telur (kocok)
3sdm mentega
1 cup of water
minyak goreng

Rebus kepiting sampai matang, tiriskan.
Sambil menunggu kepiting sampai matang, panaskan minyak goreng secukupnya ( more-less 6sdm ) + mentega. masukan bawang putih, bawang bombay, bawang daun, jahe. stir until fragant. trus masukan saos tiram, sambel botol (sambel cap jempol cocok banget deh!) aduk sebentar lalu tambahkan air, aduk sampai mendidih. masukan telur kocok sambil terus di aduk sampai mendidih lalu masukan kepiting. Aduk sampai rata.
Sajika selagi panas. Gampang kannnnnn?! Met mnikmatii :D

mari ber-pizza ria

uda lama ngidem ke Sbarro, akhirnya tadi jalan ke Robinson n melepaskan hasrat si perut buncitku ;D
tapi salah pilih pizza ni coz rasanya ternyata tak seindah yang gue bayangin..huhuhu.. let's choose the other kind of pizza next time! :(

Aristocrat

subuh ga ada kerjaan tiba-tiba perut kruyuk kruyuk, akhirnya ke Aristocrat yang deket condo..

ni pork ribs.. :Dsama pesen juga pancit canton (kalo ga salah..ihiihi)

Lontong Sayur

Lontong ga mau repot.. langsung kukus 3 biji buat 1 keluarga uda engap-engap.
ukurannya jumbo uda kayak taless..hihihihi. ;P

(duh, kok lontong giant ku pic nya ilang yah???)

ini dia dinner ku yang super lezat masak nya dari pagi supaya santen nya mereseppp en makin gurihhh :D tapi sayang ga buat bawang goreng en ga punya emping!hiks :(
Bahan :
1 ekor Ayam Kampung
2 ons buncis
2 bh wortel
2 papan petai
Santan dari 1bh kelapa (bagi menjadi santan kental dan santan encer)
garam
minyak goreng

Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir Kemiri, sangrai
1 ibu jari kunyit
2 sdm cabai giling
1 sdm jinten
1 ibu jari lengkuas

2 batang sereh, memarkan
1 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
setengah ibu jari asem

Cara Membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, sereh, salam, daun jeruk, garam dan asem. Aduk sampai ayam berubah warna. Masukan santan encer. Biarkan sampai mendidih +/- 20 mins. Masukan wortel. Setelah wortel stengah masak, masukan santan kental, biarkan 15 mins. Masukan bunci. Aduk sampai matang.
Sajikan selagi hangat dengan bawang goreng dan emping.

Sus Pengangguran

Dari pagi ujan, matahari tak nampak, kuliah pun blom mule. Dari pagi uda cuci kamar mandi trus tunggu tukang benerin lante kamar bonyok trus buat (judulnya si pngen buat pacar cina tapi berhubung disini ga ad yg jual jadilah..) bubur sago!hihi.. not bad si walaupun tak memuaskan hati. Santen nya juga pake instant punya berhubung si nyokap pake santen asli buat Kari.nyamnyammm.... nah trs bngong deh bingung mau ngapainn!! stres stres sendiri liatin resep² jadi terinspirasi buat kue yang tergampang sejagad raya! 'Kue Sus Pengangguran'hihihi.. pake resep porsi kecilllll.. 125gr trigu 4btr telur 200ml air 100gr mentega ato stengah² sama butter *kasih garam sedikit spy gurih didihin air, mentega lalu masukin trigu. tunggu smp dingin masukin telor deh! trs semprot² ato bntuk² aja pake sendok. jadi deeee... :D


Vlanya gimana y? cuman d campur-campur asal jadi + di kasih Baileys spy wangi :)